おうちカフェ　～フルーツサンドを作ろう②～　フルーツ盛り付け編

2021.05.31

前回はホームベーカリーでパンを作成しました！
今日は作ったパンを使って今流行のフルーツサンドを作りたいと思います！

味も美味しいし、何より見た目も楽しめるフルーツサンド！

 

 

それでは、早速開始です！

前回作ったパンがこちら。

 

 

今回はこれを8枚に切って使います。

 

 

①フルーツの準備

 

フルーツサンドに向いているフルーツは水分の少ないフルーツです。

 

基本的にはなんでもサンドできますが、家庭で作るのにおすすめなのが、

「いちご」や「バナナ」などですね！

 

みかんや、キウイなどの水分が多いフルーツは、キッチンペーパーなどでしっかりと水分をふき取ってあげましょう！

 

私はバナナが少し苦手なので、
今回はいちごと、オレンジ＆ぶどうサンドに挑戦です！

 

 

生クリームを塗る

 

今回は片面に少しジャムを塗ってからその上に生クリームをのせてみました！

生クリームは薄くのばしていきます！

 

 

 

フルーツが大きかったので、縦のサンドイッチを作ります！

 

オレンジは皮をむいて、まるごとのせます！🍊

 

 

 

 

最後にフルーツの上にホイップをたっぷりと！！

 

 

 

ラップで包んで、縦に半分にカットして完成！！

 

 

 

 

え、作りすぎですか？笑

ホームベーカリーでパンを作りすぎてしまって、今日は家でフルーツサンドパーティーです！笑

 

お子さんがいる家庭でも、楽しく作れると思うのでぜひやってみてくださいね☆